牛肉芹菜馅 材料:牛肉、葱姜、芹菜 做法:所有材料剁碎混合,加三汤匙食用油,其他调料自己放,牛肉必须多放食用油,否则会太干的 紫菜虾皮馅 做法: 1、买的混沌皮,自己擀的没买的好吃,劲道滑溜; 2、紫菜和虾皮洗干净,紫菜撕碎;
面团在发酵的时候可以来准备馅料,将椰蓉馅料中的纯牛奶、鸡蛋液和白砂糖混合,搅拌均匀后再倒入奶粉和椰蓉搅拌均匀; 将发酵好排好气的面团用擀面杖擀成一个长方形; 面皮三分之二部分都铺上椰蓉馅; 四周再倒入奶粉,粉中间挖个洞放入干酵母粉,启动面包机和
第四步,待全部加入后,用筷子朝着一个方向开始搅打至上劲,然后加入蚝油、胡椒粉和食盐等调料,继续搅拌均匀,说明肉馅便调好了,准备出事先处理好的饺子面,擀成饺子皮; 第五步,将肉馅包入在饺子皮中,在锅中添上水,待将水烧开后,加上点食盐,逐个下入饺子,经过三
依次把几个面团都烙好即可 切成块状食用更方便些 再来张成品图 从一头向另一头卷成卷 擀成大点的薄厚均匀的面片 平底锅烧热,抹上油 放入面片中小火烙 大概三四分钟后翻过来继续烙 再过三分钟左右翻过来看看烙馍另一面也均匀上花就可
第二.将三种原料都切成小丁(口蘑和马蹄焯水) 第三.锅中倒入底油下葱姜蒜 然后放鸡丁煸炒放酱油在下口蘑 加盐味 最后把马蹄加入淋一点香油即可(炒熟的馅更加容易成熟) 第四,醒好的面下小剂子擀皮 包馅做成月牙蒸饺 辅料:姜 葱 蒜 调料: 盐
出锅后的烙饼一层一层分开 炒好的三丝和烙饼上桌了 一层烙饼放入适量的蔬菜卷起就可以吃了 薄片上刷油,四五个薄片落在一起 擀成一个比较大的饼 电饼铛预热好后放入电饼铛烙至两面金黄
第三步,调面水 调制面水也很重要,可以提前调好,取少许面粉倒入碗中,再倒入大半碗清水,搅匀调成稀面水,面粉不用多,千万不要调得太稠,不然煎出来的外壳不酥脆; 第四步,擀皮 再用手揉在光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒半小时,面团的底部撒些干面粉防粘,
第四步:取其中一个剂子,擀成最大的面团,平铺在案板上,中间刷上一层油酥,剩下的三个剂子分别擀成小一点的薄饼,依次刷一层油酥放一层饼皮,最上面一个不用刷,直接盖在上面。
第四步:取其中一个剂子,擀成最大的面团,平铺在案板上,中间刷上一层油酥,剩下的三个剂子分别擀成小一点的薄饼,依次刷一层油酥放一层饼皮,最上面一个不用刷,直接盖在上面。
第三步:把剩下的两份平均分成6小份,揉匀后加上色素(建议带手套,不然色素沾到手上容易染到下一个面团上) 第四步:把面团揉匀放入冰箱冷冻 第五步:把面团擀成厚度1毫米的长条,放入冰箱冷冻15分钟 鸡蛋1个 色素6种 第一步:先将黄油和糖粉低速
第三步,将萝卜叶子也放入其中,拌均匀放入冰箱冷藏,300克面粉中加上3克的酵母粉,用温水揉成一个光滑的面团,裹上保鲜膜醒发; 第四步,待面团发酵至2倍大的时候,整理排气后擀成包子皮,取出拌好的馅,将馅料放入包子皮中捏好,二次醒发20分钟,让其发酵蓬松;
三、糖果饺子 四种彩色面团各取1块,擀成长方形面片,裁切成5厘米宽10厘米长的长方形饺子皮。
责 : 搓成长条,再擀成0.6公分左右的厚度,如图,中间切三刀,这三刀不切透,第四刀切透即可;切好之后再二次饧发20分钟左右;炒锅入油烧热,将饧发好的麻糖生坯,徐徐下入油锅中,用筷子轻轻地搅动,炸制片刻之后翻面继续; 3.炸至两面金黄即可捞出;